Суши Угорь

Рейтинг:
(0 голосов)
100 р.
Количество:
Угорь, соус унаги, кунжут,
35 г.
поделиться

Незабываемый вкус суши с угрём трудно перепутать с чем-то другим. В заказе из ресторана БЭНТО РОЛЛ вы получите те самые, правильные суши с приятным и оригинальным вкусом.

Рисовый колобок с кусочком угря оборачивают для прочности полоской нори. Сверху суши с копченым угрем смазывают пикантной приправой, приготовленной из смеси соевого соуса с белым вином и сахаром, и посыпают кунжутом. Японцы вымачивают разделанную тушку рыбы в сладком соусе, что придаёт мясу угря особый вкус. Самое нежное и мягкое мясо у тушек небольшого размера. Большие угри слишком костлявы и суховаты.

Ингредиенты суши с угрём

  • Копчёный угорь;
  • Половинка пластины нори;
  • Сваренный рис для суши;
  • Семена кунжута для посыпки;
  • Соевый соус;
  • Белое вино;
  • Сахар.

Для обогащения вкусовой гаммы закажите в ресторане БЭНТО РОЛЛ соевый соус, острый васаби и лепестки маринованного имбиря.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах

Назад